四川是一个美食荟萃的省份,其省会成都也非常热闹。它有许多著名的特色小吃和传统美食。成都的十大传统美食是什么?让我们看看。
1、夫妻肺片
据说这道菜仍然是四川成都最正宗的一道菜。成都春溪路有一家夫妻肺片专卖店。它的名声很好,味道也很好。许多人每天都在外面排队。成都十大传统小吃中一定有一席之地。
2、毛血旺
毛王雪是喜爱火锅的四川人的必备品。当然,它必须包含在成都十大传统小吃中。它的味道很好。
3、陈麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜中的一道名菜。几乎每个人都知道。成都有一家名为陈麻婆豆腐的商店,这是一个古老的川菜品牌。它的豆腐又嫩又嫩,加上豆酱,它既新鲜又辣。
4、北川凉粉
北川凉粉在成都和其他地方都很有名,历史悠久。它的凉粉是通过研磨豌豆制成的。它有独特的红色和辛辣味道和各种成分。这是许多人都记得的古老味道。
5、钟水饺
钟饺子的历史可以追溯到清朝。这是成都典型的传统小吃,皮薄馅多。许多人去成都时必须吃饭。
6、龙抄手
qC620。HAo22。NeT龙超的人气很高。这是一种红色的净菜,去成都时必须打穿。它具有皮薄、馅嫩、香味滑鲜的特点。它是四川非常有特色的传统小吃。
7、汤麻饼
qC620。HAo22。NeT汤玛饼是成都相对低调的传统小吃。自清朝以来,这种做法一直在继续。制作过程测试温度控制,并被列为四川四大小吃之一。
8、担担面
四川丹丹面条是一种美味的食物,由面粉、芝麻酱和其他调味品组成。它在四川省广为流传,也被评为中国十大名面之一。
9、冷淡杯
Cold Cup是一种集豆腐、豆腐干、腌制鸡翅、鸡脚等各种熟食于一体的美味食品。它有各种口味可供选择。
10、韩包子
qC620。HAo22。NeT qC620。HAo22。NeT韩宝子是一家80多年前创办的面馆。它有各种各样的馅料,被游客誉为北方的“狗不理”,南方的“韩包子”。