苏州一直是一个让人感觉特别舒服的城市,因为风景和食物都很棒。因此,许多人也喜欢去苏州旅游。如果你去苏州旅游,那么你一定不要忘记吃苏州的美食。今天的文章将告诉你苏州十大名菜的清单,这样你去苏州就可以吃到正宗的苏州菜。
1、 松鼠桂鱼
QC620。hAO22。neT当听到这个名字时,许多人可能会把它误认为是松鼠相关的菜。如果你这么认为,你就错了。这道菜与松鼠无关,但因为它看起来像松鼠,所以它被称为,它的主要原料是桂鱼。
2、 卤鸭
在苏州十大名菜排行榜中,卤鸭菜可以名列第二,因为它也是当地的一道特色名菜,是当地的一大特色,有几十年的历史。在所有的餐馆中,松赫利奥的红烧鸭是最正宗的。虽然鸭子很胖,但一点也不油腻。
3、 响油鳝糊
QC620。hAO22。neT这道菜在苏州也很有名。然而,有些人可能无法接受这道菜的配料,因为它是由鳗鱼制成的,并且使用新鲜鳗鱼。只有这样才能保证它是美味的。
4、 叫花鸡
所有看电视剧的朋友都知道乞丐鸡在苏州也很有名。这道菜一直是这里的传统菜。虽然它的名字听起来不太好听,但尝起来真的很美味。虽然它的做法相对传统,但它的味道真的难以形容。
5、 樱桃肉
当你看到这个名字时,不要认为它是一道深色的菜,把樱桃和肉一起炒。事实上,它是由猪里脊肉制成的,但是它看起来有点像樱桃,这就是为什么它有这样一个名字。
6、 碧螺虾仁
QC620。hAO22。neT苏州地区也盛产茶叶,所以有这种绿色蜗牛虾。虽然这道菜的原料相对简单,但味道很好。带有淡淡茶香的虾味道很好。
7、 母油船鸭
在过去,船夫为船上的客人做饭,所以这道菜有船的特色。这道菜在苏州也有100多年的历史。鸭肉炖后特别嫩可口。
8、 鲃肺汤
QC620。hAO22。neT这种汤在苏州也很有名。它的主要原料是巴巴利鱼(Barbary Fish),夏秋季肉质较好,所以这两个季节每个人都选择吃它。
9、 酱方
这道菜是五香猪肉做成的小方块,这就是为什么它被称为蒋芳。炖之前,每个人都会把它腌起来,这样味道会更好。虽然它是用猪肚做的,但一点也不油腻。
10、 西瓜鸡
当看到这道菜的名字时,有些人可能会觉得奇怪,因为鸡肉和西瓜是一起煮的,但是煮的食物真的很好吃,而且很甜。